Gösterilen sonuçlar: 1 ile 7 ve 7
Like Tree10Likes
  • 3 Post By Mag
  • 5 Post By
  • 2 Post By extreme09

Konu: karides tavsiyesi

  1. #1
    ZIPKINCI
    Üyelik tarihi
    28-09-2010
    Yaş
    34
    Mesajlar
    3.028

    karides tavsiyesi

    Arkadas malum simdi sezonu biraz karides alip difrize koymak istiyorum.10 kg kadar. Yallniz kararsiz kaldim pisirip mi difrizs atayim pisirmeden mi. Malum istakozgillerden bir canlii..
    ONUR ALTINKOÇ
    1985 İSTANBUL

  2. #2
    Foruma Girişi Yasaklandı
    Üyelik tarihi
    24-03-2014
    Mesajlar
    4.288

    Cevap: karides tavsiyesi

    Kaç para abi 10 kg su )

  3. #3
    bolcan
    Guest

    Cevap: karides tavsiyesi

    pişirmeden at..

  4. #4
    Mag
    Mag isimli üyemiz çevrimdışıdır. (Offline)
    ZIPKINCI Mag - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    18-08-2014
    Bulunduğu yer
    İzmir-Yeni Foça
    Yaş
    56
    Mesajlar
    296

    Cevap: karides tavsiyesi

    Selam Onur bey;
    Kaynar suda 5 dakika haşlayıp,hemen arkasından buzlu soğuk suya (şoklama) atarsanız en az 6 ay dayanıyor.Tekrar yemek istediğinizde de lezzetinden bir şey kaybetmiyor,afiyet olsun.
    "Aşkım Yeni Foça"
    MEHMET ADİL GÜR-İZMİR
    AB (RH+)

  5. #5
    ZIPKINCI
    Üyelik tarihi
    28-09-2010
    Yaş
    34
    Mesajlar
    3.028

    Cevap: karides tavsiyesi

    Kg si . Tl gibi falan olacak bilgilendirme icin tesekkurlerr
    ONUR ALTINKOÇ
    1985 İSTANBUL

  6. #6
    ZIPKINCI M. Mert BABAYİĞİT - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    25-10-2009
    Bulunduğu yer
    Marmara
    Yaş
    29
    Mesajlar
    4.282

    Cevap: karides tavsiyesi

    Onur abi fazla alacağın için öncelikle canlı karides alman yararına olur , limanlara gelir hem de daha uygun olur.
    Limandaki karides avcılarına telefonunu filan bırakırsanız arayabilirler ya da şu gün çıkarız derler .
    Canlı karides dolapta daha susuz 5-6 saat yaşar.
    Dondurucunuz iyi ise yaza kadar dayanır .
    Benim tavsiyem bir daha uğraşmamanız için 5 dakika kaynar suda beklettikten sonra hepsini ayıklayıp 300 er gramlık poşetlere ayırıp dondurmanız olacaktır.
    Bütün olarak şoklansa daha lezzetli olur ama hem fazla yer kaplar hem de her çıkarışınızda uğraşırsınız.
    Bir kere gözünüzü karartıp girin hepsine Baya vaktinizi alır ama değer , benim dolapta da güveçlik mezelik temiz halde karidesim bulunur. İyice küçükse almayın, uğraşırım derseniz kabuk altındaki bağırsağını da çıkartın. Kolay gelsin şimdiden .
    1989 Trakya kıyıları

    Yaşam, aldığın nefeslerin sayısıyla değil, nefesini tuttuğun anların sayısıyla ölçülür. (George Carlin)

  7. #7
    ZIPKINCI extreme09 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    02-05-2008
    Bulunduğu yer
    Türkiye
    Yaş
    36
    Mesajlar
    2.311

    Cevap: karides tavsiyesi

    Karides trolle avlandığı için kapaklar çekildiğinde %50'si ölü çıkar..Geri kalan %50 ise renginin korunması için ilaçlı su denilen (içeriği nedir bilmiyorum)suya batırılıp çıkınca ölür..Bu suya batırılmazsa karidesler çabuk kararır..

    Daha dün Harita sorunu nedeniyle Bandırmada karides teknesindeydim, irilerden 3kliodan fazla seçtim,4 tanede iki karış dil balığına el koydum...Laf aramızda teknede 3 boya ayırıyorlar..Benim seçtiklerim 8 kasadaki en iri karidesler, takoz gibiler..

    Gelelim nasıl saklıyoruma.Öncelikle karides haşlanmadan saklanmaz..Kabuklu saklayacaksanız (ki çok yer kaplar) 5 dakika ve biraz fazla sirkeli suda kaynatıp saklayın..Ben tamamını haşlıyorum, temizleyip deepfrezin en dibine atıyorum. en fazla 1 ay bilemedn 1,5 ayda güpletiyorum..

    Bu arada Bandırmadan isim benzerliği nedeniyle Burak abiye (Burak Göker) epey Whatsapp mesajı atmışım..İlginç olan ise Burak abinin durumu fark edip hiç belli etmemesi..
    Konu extreme09 tarafından (12-03-2015 Saat 13:35 ) değiştirilmiştir.
    nedimoo and BARIŞ TAŞDEMİR like this.
    UFUK
    1983

Konu Bilgileri

Users Browsing this Thread

Şu an 1 kullanıcı var. (0 üye ve 1 konuk)

Benzer Konular

  1. Karides Çiftliği ve Sonucu :)
    By eşkine in forum Photo - Fotoğraf Albümü
    Cevaplar: 22
    Son Mesaj: 03-05-2013, 17:59
  2. Karides Tarifleri
    By pitb in forum Vurduk Hadi Pişirelim / Balık Tarifleri
    Cevaplar: 1
    Son Mesaj: 01-05-2009, 18:23
  3. Karides Güveç
    By sozcan in forum Vurduk Hadi Pişirelim / Balık Tarifleri
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 29-11-2006, 15:38
  4. Karides Salatası
    By sozcan in forum Vurduk Hadi Pişirelim / Balık Tarifleri
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 29-11-2006, 15:06
  5. Sarmısaklı Karides
    By sozcan in forum Vurduk Hadi Pişirelim / Balık Tarifleri
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 29-11-2006, 14:58

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206