1. Sayfa - Toplam 2 Sayfa var 12 SonuncuSonuncu
Gösterilen sonuçlar: 1 ile 10 ve 13

Konu: Balığı Saklamak

  1. #1
    Serkan AKYOL
    Guest

    Balığı Saklamak

    Arkadaşlar buzdolabı no frost 3 vey 3,5 ay önce vurduğum balıkları derin dondurucuda unutmuşum bir köşede tatlı suyla yıkayıp temizleyip poşetlemiştim.Şimdi çıkarıp yesek bir şey olurmu ve ne kadar süre dayanır.Bilgi verirseniz sevinirim.

  2. #2
    ZIPKINCI mataha38 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    10-06-2009
    Yaş
    42
    Mesajlar
    845

    Cevap: Balığı Saklamak

    Afiyet olsun bende 5 aylik var geçen yedim hala burdayim afiyet olsun
    ALİ KEMAL
    ANTALYA-KEMER

  3. #3
    ZIPKINCI
    Üyelik tarihi
    24-09-2006
    Yaş
    45
    Mesajlar
    7.224

    Cevap: Balığı Saklamak

    -14 derece ve daha düşük ortamda bakteri üremesi sıfırdır. 6 ay süreyle saklanabilir. Afiyet olsun...

  4. #4
    fatih ÜSTÜNSOY
    Guest

    Cevap: Balığı Saklamak

    fazla bekletme abi .kuşku duyuyorsan gönder bana adresimi yazıyorum özelden

  5. #5
    zek_tani
    Guest

    Cevap: Balığı Saklamak

    abı hıc bırsey olmaz sen rahatlıkla ye donmus urunlerı dusundugumuz zaman super fresın urunlerı bıle 1 yıl sonra satın alıp yedıgımız oluyor yanı o yuzden hıc bı sorun olmaz

  6. #6
    Erhan AYDINER
    Guest

    Cevap: Balığı Saklamak

    valla bende,1 senelik balıkları bizim şarapçılara verdim tekrarını istiyolar koksada yiyolar mübarekler....

    ))

  7. #7
    cave_man_001
    Guest

    Cevap: Balığı Saklamak

    hşey olmaz doğru fakat özellikleiç organlarından vurulmuş balıklar temizlenmeden saklandığında koku olabiliyor bunun için ben genelde temizleyip saklıyorum

  8. #8
    ZIPKINCI keremkaptan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    13-12-2009
    Bulunduğu yer
    bursa
    Yaş
    41
    Mesajlar
    3.084

    Cevap: Balığı Saklamak

    Alıntı Serkan AKYOL Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    Arkadaşlar buzdolabı no frost 3 vey 3,5 ay önce vurduğum balıkları derin dondurucuda unutmuşum bir köşede tatlı suyla yıkayıp temizleyip poşetlemiştim.Şimdi çıkarıp yesek bir şey olurmu ve ne kadar süre dayanır.Bilgi verirseniz sevinirim.
    donduracağınız balığın kuyruk ve yüzgeçlerini keserek dondurun balık donsada kuyruk ve yüzgeçler donmuyor çıkardığınız balığın kuyruğuna bakın taş gibi olmuşsa dolabınız yeterlı soğutmayı sağlıyor demektir kuyruk yeterince donmamışsa kuyruk kısmından bikaç santim gerisini kesip atın kalanı tüketin
    KEREM UÇAR
    1978 İSTANBUL / BURSA

  9. #9
    Forumdan ayrılmıştır
    Üyelik tarihi
    10-06-2009
    Mesajlar
    4.067

    Cevap: Balığı Saklamak

    küçük bir sır....
    balıklrı buzluktan cıkarıldıktan sonra kesinlikle tatlı suya sokmayın.
    bır tencere veya kaba. dolu bir avuç tuz atın ve tatlı suyu doldurun ve karıştırın.
    balıgı içine koyun çözülsün
    sonra yine temiz az tuzlu suda yıkayın pişirin..
    inanın ilk günkü lezzetini yakalayacaktır...

  10. #10
    Serkan AKYOL
    Guest

    Cevap: Balığı Saklamak

    valla içim rahatladı arkadaşlar teşekkürler.
    Fatih canın sağolsun kardeşim ver adresi yolluyayım.Hüseyinim valla doğru söylüyon adamlar 1 yıllık yediriyolar.bunu hiç düşünmemiştim.
    Tekrar teşekkürler arkdaşlar içimi rahatlattınız demekki neymiş akşama yenecekmiş.

Konu Bilgileri

Users Browsing this Thread

Şu an 1 kullanıcı var. (0 üye ve 1 konuk)

Benzer Konular

  1. Kültür Balığı mı Deniz Balığı mı?
    By Aşkın YILDIRIM in forum Çevreciyiz Biz
    Cevaplar: 14
    Son Mesaj: 17-11-2011, 01:11
  2. köpek balığı
    By Özgür BAĞ in forum Zıpkıncı Kahvesi
    Cevaplar: 4
    Son Mesaj: 15-07-2009, 22:54
  3. Dil Balığı
    By Aşkın YILDIRIM in forum Vurduk Hadi Pişirelim / Balık Tarifleri
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 20-11-2006, 18:01
  4. DİL balığı avı.
    By raistell in forum Zıpkınla Balık Avı Ve Nefesli Dalış Teknikleri
    Cevaplar: 6
    Son Mesaj: 08-09-2006, 21:48

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505