1. Sayfa - Toplam 2 Sayfa var 12 SonuncuSonuncu
Gösterilen sonuçlar: 1 ile 10 ve 17

Konu: BÜLENT' ten Müren Balığı ve yemek tarifi

  1. #1
    adventure
    Guest

    BÜLENT' ten Müren Balığı ve yemek tarifi




    Müreni vurulduktan sonra derisini yüzmek için küntenizden veya telle başından yüksek bir yere asın. Yüzme işi için keskin bir bıçak ve kerpeden gerekli. Derisini kurban yüzer gibi bıçak ve kerpeden yardımıyla tulum çıkarın. İçini temizleyin.Kuyruğunun bir karışını ve kafasını kesip atın. Üst yüzgeçini iki yanından bıçakla çizip kerpedenle çıkarın. Daha sonra dilim dilim balığı kesin.
    Bu kesilen parçaları, yoğurt, soğan suyu, sarımsak ve karabiberli sosun içine koyup dipfirize koyun. Pişirileceği zaman çıkarıp. MANGAL da pişirin.
    AFİYET OLSUN. (Dikkat yerken parmaklarınızı yemeğin)

  2. #2
    ZIPKINCI Özgür ŞENER - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    22-12-2005
    Bulunduğu yer
    İZMİR / GAZİEMİR
    Mesajlar
    644
    Abi şimdiye kadar hiç denemedim ama aklımda olsun olurda denk gelirse tarifini mutlaka deniyecem.Bu arada tebrikler kazasız bol avlar dilerim.
    Özgür Şener 1978 İZMİR / GAZİEMİR
    http://img275.imageshack.us/img275/4...erteam13yk.jpg
    Herkese saygı göster ama kimseye yaltaklanma.

    0532 161 66 20

  3. #3
    ZIPKINCI Alp Arslan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    14-04-2006
    Bulunduğu yer
    Londra-Canakkale-Istanbul
    Yaş
    41
    Mesajlar
    1.383
    Abi ben olsam o baligi oyle tutmazdim. Birkeresinde kafasi kesilmis bir murenin birinin elini isirdigini duymustum (:
    BORN TO FISH..
    FORCED TO WORK..

    FB: https://www.facebook.com/turquaz.cam.holder
    https://www.facebook.com/calm.power
    E-Posta - Skype: alp_arslan@hotmail.co.uk
    Instagram: https://www.instagram.com/turquazsub_official
    Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCUh..._as=subscriber

    Alp Arslan 09 Ekim 1977

    Istanbul Universitesi
    SBF Uluslararasi Iliskiler

  4. #4
    kusca
    Guest

    müren tarifi hk.

    çeşmede yazın dalarkan tesadüfen müren vurdum.adanada arkadaşlarla teflon tavada kısık ateşte denedik ve pek hoşumuza gitmedi doğrusu.çok kılçıklı geldi.senin tarifini deneyeceğim.tabiki saldırmadan vurabilirsem.birde avının yasak olduğunu duydum.bilgi verirseniz sevinirim.saygılar.

  5. #5
    RÜŞTÜ BAŞKORU
    Guest
    tebrikler

  6. #6
    blackmarlin
    Guest
    Ustacım müren vurmak yasaktır aklınızda olsun şu kayvanları vurmayalım artık ya :evil:
    ORFOZ (epinephelus marginatus),EŞKİNA(sciaena umbra),MÜREN(muraena helena) TÜRLERİNİN AVCILIĞI TÜRKİYE SULARINDA OLTA ZIPKIN VE TÜM DİĞER AV ARAÇLARIYLA AVI YASAKTIR.ANLAŞAMIYORUZ Kİ.BU HAYVANLARIN SAYISI AZALIYOR SÜREKLİ.Ekolojik açıdan mürenler tüm denizler için çok önemlidir.besin piramidinin en üstünde bulunurlar ve her bölgede sadece belli miktarda müren bulunur.sayıları gerekenin altına düşerse ekolojik denge sendelemeye başlar .pelajik balık değil bunlar bentik balık öyle sandığınız kadar fazlada üremiyorlar bilginize :!: :!: :!: :!: :!: :!: :!: :!:
    :arrow: küçüklüğümden bu sitedeki yazlıları okuyana kadar mürenleri vururdum.ama marifet değil bide yasak değilmiş gibi resmini koymak ha :twisted: tebrikler diyorum ne diyim 12 yaşındayken vurduğum mürenlerin resimleri varbende onları bulayım göndereyim bari

  7. #7
    adventure
    Guest

    Müren




    Sayın Nail Bey,
    Müren vurmak yasak demişsiniz. 36/ 2 numaralı sirkülerde ben böyle bir yasak göremedim. Eğer bu sirkülerde bunu bana kanıtlarsan senden özür dilerim. Ama sen bulup gösteremezsen.Yasağı kendince koyduğun ortaya çıkacak. Sonra seni üniversitenin su sporları başkanlığından da alırlar.
    İyi Dalışlar, Sayın Hocam.

  8. #8
    ZIPKINCI Özgür ŞENER - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    22-12-2005
    Bulunduğu yer
    İZMİR / GAZİEMİR
    Mesajlar
    644
    Evet böyle bir yasağın olup olmadığını bende öğrenmek isterim ama şimdiye kadar mürenin yasak olduğunu ne duydum nede gördüm hocamız aydınlatırsa sevinirim .Saygılarımla.
    Özgür Şener 1978 İZMİR / GAZİEMİR
    http://img275.imageshack.us/img275/4...erteam13yk.jpg
    Herkese saygı göster ama kimseye yaltaklanma.

    0532 161 66 20

  9. #9
    Administrator Mustafa PAKER - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    21-04-2004
    Bulunduğu yer
    Göztepe/İzmir
    Yaş
    39
    Mesajlar
    12.061
    Ağzım sulandı, yakında müren de vururum ben.
    Yasak konusunda birşey söylemeye gerek yok herhalde...
    "Totally Addicted To Bass"
    Av.Mustafa PAKER (1980) - Göztepe/İZMİR

  10. #10
    hassan
    Guest
    valla bu tabloda ben yasak olduğunu göremiyorum bülent abim tebrikler.

Konu Bilgileri

Users Browsing this Thread

Şu an 1 kullanıcı var. (0 üye ve 1 konuk)

Benzer Konular

  1. Cevaplar: 22
    Son Mesaj: 13-02-2017, 10:25
  2. Zipkindan dayak yemek!!
    By mb_graphic in forum Zıpkıncı Kahvesi
    Cevaplar: 17
    Son Mesaj: 09-07-2016, 16:52
  3. Bülent- Ayvalık'tan Karagöz
    By adventure in forum Photo - Fotoğraf Albümü
    Cevaplar: 20
    Son Mesaj: 08-05-2006, 22:44
  4. müren ile yılan balığı arasındaki fark
    By Hakan ceyhan( kyocera) in forum Deniz Sohbetleri
    Cevaplar: 11
    Son Mesaj: 05-10-2005, 10:31
  5. köpek balığı mı müren mi ?
    By cam göz in forum Deniz Sohbetleri
    Cevaplar: 23
    Son Mesaj: 08-09-2005, 00:25

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259