Gösterilen sonuçlar: 1 ile 4 ve 4

Konu: ahtapotları sevelim okşayalım.. onlar birer kuzudurlar

  1. #1
    ZIPKINCI muhlis beyğ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    07-11-2005
    Bulunduğu yer
    ankara-didim
    Mesajlar
    926

    ahtapotları sevelim okşayalım.. onlar birer kuzudurlar

    valla normal tencerede hiç uğraşmayın.. 2 saat de kaynatsanız eti lastik gibi oluyor yiyemezsin.. tek çare düdüklü.. bu sene çok deneme yaptım.. sordum örendim.. denedim çöpe attım en sonunda yolu yordamı buldum..
    1) ahtapotu kıyıya çekince başındaki keseyi ters çevirip iç organlarını elle temizleyip atın
    2) pürüzlü bir kayaya 50-60 defa elden çıkacak şekilde fırlatın (elinizle çarpmayın fırlatın gitsin,belki öyle daa mutlu olur )
    3) eve gelince üzerine toz şeker ekip poşete koyun.. doruca deepfreze atın 4-5 gün kalsın yeterli)
    4) düdüklü tencere şart.. yoksa komşudan isteyin.. komşunuzu tanımıyorsanız tanışın akabinde düdüklüsünü isteyin vermeyen zenci
    5) ahtapot yüzecek kadar (fazla değil) suyla berabere yarım bardak sirke ya da bi şişe soda, o da yoksa bi yemek kaşığı toz şeker atın..
    6) en az 30 dakka kaynatın
    7) kendi buharında soğusun.. sakın çıkartıp soğuk suya filan tutmayın..çok bozulur
    8) ılımış olan ahtapota gevşek gevşek bakın.. sonra kollarındaki deri ve vantuzları sıyırıp atın.. tüm derisi kolayca yüzülecek bembeyaz eti kalacaktır..
    9) en makbulü salatasıdır bence siz de öyle yapın
    10) kolları dilim dilimdoğrayın..1-2 cm.. çok kalınsa kolları yani ahtapotumuz iriyse önce boylamasına ikiye kesin kolları.. sonra 8 kola 16 kol muamelesi yaparak sucuk misali dorayın.. tabi 8 kolu varsa.. bu hayvan tam bir yamyam.. acıkınca kendi kollarını piizlendiinden genelde bikaçı eksik oluyor.. bi kere suda hiç kolu olmayan ahtapot gördüm.. sade kafa yüzüyordu..
    11) doğranmış ahtapotumuzu (kafa kısmını da doğrayın tabi) bi salata tabana alalım.. üstüne sarımsak dilimleyelim.. zeytinyağı limon gezdirelim.. maydonoz atalım
    12) RAKIMIZI HAZIR EDELİM
    13) afiyetle yiyelim
    14) tadı nasıl ?
    a) lastik gibi
    b) süper.. keşke rakı da olsaydı
    c) süper.. rakı da var zaten
    cevabınız c ise listeyi tam uygulamışsınız demektir.. afiyet şeker olsun
    kule yaptım..kafamla güselce bir kaya vuldum o güm.. trofimi kucakladım çıktım sahila.. tarttıysam ne görim? ibra 380 külo+1
    bahadır özdemir

  2. #2
    ZIPKINCI Alp Arslan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    14-04-2006
    Bulunduğu yer
    Londra-Canakkale-Istanbul
    Yaş
    41
    Mesajlar
    1.380
    Eyvallah Muhlis kardes de, baligi puruzlu kayaya neden firlatiyon onu pek cozemedim. Eger oldurmek icinse, bunu neden ic organlarini temizledikten sonra yapiyosun? Seninkiler baya bir orjinalmis. Bana gelenler icini temizleyince kuzu gibi oluyolar genelde. ben oldurmek icin altindan tepesine dogru tam ortasindan bir sis sokuyorum. Kanimca en kisa yol, hem benim hem de ahtapot kardes icin.
    Guzel tarif, ilk firsatta deniycem. Yanliz ben hala ana kuzusuyum, valide rakiya kotu bozulur. Kusura bakmazsin artik.
    BORN TO FISH..
    FORCED TO WORK..

    Alp Arslan 09 Ekim 1977

    Istanbul Universitesi
    SBF Uluslararasi Iliskiler

    FB: le_grand_bleu@hotmail.co.uk
    E-Posta - Skype: son_orfoz@hotmail.com

  3. #3
    ZIPKINCI muhlis beyğ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    07-11-2005
    Bulunduğu yer
    ankara-didim
    Mesajlar
    926
    ahtapotu kayaya vurmamızın sebebi etinin köpürüp yumuşaması. yoksa ne yaparsan yap lastik gibi olma riski var.
    kule yaptım..kafamla güselce bir kaya vuldum o güm.. trofimi kucakladım çıktım sahila.. tarttıysam ne görim? ibra 380 külo+1
    bahadır özdemir

  4. #4
    ZIPKINCI Alp Arslan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    14-04-2006
    Bulunduğu yer
    Londra-Canakkale-Istanbul
    Yaş
    41
    Mesajlar
    1.380
    ben duduklu tencereye atiyom, haslandiktan sonra da sote yapip yagi, salcasi ve biberiyle kizartiyom. yani hep kendi kafama gore. hic tarif uzerine yapmadim. ama ilk firsatta deniycem.
    tesekkurler
    BORN TO FISH..
    FORCED TO WORK..

    Alp Arslan 09 Ekim 1977

    Istanbul Universitesi
    SBF Uluslararasi Iliskiler

    FB: le_grand_bleu@hotmail.co.uk
    E-Posta - Skype: son_orfoz@hotmail.com

Konu Bilgileri

Users Browsing this Thread

Şu an 1 kullanıcı var. (0 üye ve 1 konuk)

Benzer Konular

  1. ahtabotları sevelim okşıyalım. onlar birer kuzudurlar.
    By muhlis beyğ in forum Av Anıları
    Cevaplar: 6
    Son Mesaj: 23-12-2005, 01:07

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225